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1速凍食品介紹速凍食品是指以米、面、雜糧等為主要原料,以肉類、蔬菜等為輔料,經(jīng)加工制成各類烹制或未烹...
弱筋小麥可用來加工成...
弱筋小麥的應用 弱筋小麥可用來加工成弱筋面粉,通常指水份13.8%,粗蛋白...
弱筋小麥的營養(yǎng)價值及食用效果 弱筋面粉介紹 弱筋...
在釀酒中,小麥做釀酒原料會多一些,如制作酒曲會利用小麥來轉化,小麥淀粉含量高,尤其優(yōu)質弱筋小麥,更適...